夏の終わりと蒸籠のはじまり
ダイニングテーブルの下にマットを敷き、キッチンで使っていた扇風機を片づけました。
昨日は敷き布団パッドを夏仕様から春・秋バージョンにひっくり返し、こうしてようやく厳しい夏は終わったと実感しています。
1番好きな季節到来
今は秋雨前線の影響で雨続きですが、10月から12月って好きな季節なんです。
ハロウィン、秋小旅行、クリスマス、年越しと続くこともあり子供のみたいにワクワクします。体を動かしやすいものいいですね。
でも、今年は前半は体調不良、今は悪天候なため10月にやりたかったベランダ掃除と庭の芝をバリカンで刈ることは今月中にできるかな?
蒸籠探し
蒸籠レシピを見ていると、本当いろいろな野菜やきのこ、肉がいっぺんに食べられそうです。
蒸籠を買うのはいいけど、何センチのものを買うか1段にするか2段にするか・・うちにあるフライパンのサイズを参考に考えた結果、とりあえず18㎝か21㎝のどちらかにしようと。
蒸籠蒸しを作る時、蒸し板も必要な感じなので、それも含めて選び中です。
最後に
蒸籠蒸しにこだわる理由は、私の体質上なのか野菜を多く食べると腹持ちがいいのもあります。
それでも面倒くさがりなワタシが蒸籠の管理は大丈夫なのか・・一抹の不安はありますが。
まぁやってみます('◇')ゞ
最後までお読みいただきありがとうございました。